Manager Restoran

Grha Eklin tengah mencari seorang Manajer Restoran untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat vital dalam memastikan seluruh operasional harian outlet berjalan lancar dan efisien.

Kamu akan ditempatkan di Yogyakarta, sebuah kota yang kaya budaya, dan bertanggung jawab penuh atas pengelolaan sebuah restoran. Ini adalah kesempatan untuk memimpin dan memberikan dampak nyata.

Kami mencari individu dengan jiwa kepemimpinan yang kuat, berorientasi pada kepuasan pelanggan, dan siap memajukan bisnis kuliner kami. Jadilah bagian dari kesuksesan Grha Eklin.

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai seorang Manajer Restoran, kamu akan memegang kendali atas berbagai aspek operasional. Posisi ini menuntut kemampuan untuk mengelola tim, menjaga standar kualitas layanan, serta memastikan efisiensi dan profitabilitas bisnis.

• Bertanggung jawab terhadap operasional outlet atau restoran secara menyeluruh.
• Mengatur dan mengkoordinasikan kerja tim, sekaligus menegakkan aturan perusahaan.
• Memecahkan masalah yang muncul dan mengantisipasi kemungkinan yang akan terjadi.
• Mampu menyusun serta melaksanakan perencanaan jangka panjang maupun pendek untuk operasional restoran.
• Bertanggung jawab atas setiap hasil pekerjaan yang dilakukan oleh tim.
• Berfokus pada kepuasan pelanggan, penyelesaian masalah, serta peningkatan efisiensi dan profitabilitas bisnis.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Untuk mengisi peran manajerial ini, kami mencari individu yang memiliki rekam jejak terbukti dan memenuhi kriteria berikut. Kami mengharapkan seseorang yang adaptif dan siap menghadapi tantangan.

• Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat.
• Berpengalaman setidaknya 3 tahun sebagai Manajer Area Resto, dengan prioritas pada pengalaman di Restoran Jepang.
• Usia maksimal 40 tahun dengan kemampuan kepemimpinan yang tangguh.
• Memiliki orientasi target, serta berpenampilan bersih, rapi, dan profesional.
• Bersedia bekerja pada akhir pekan dan hari libur nasional dengan sistem shift atau split.
• Siap menjalani pelatihan di Surabaya.
• Penempatan posisi di D.I. Yogyakarta.
• Mampu dalam administrasi perkantoran.
• Memiliki keahlian dalam manajemen restoran, termasuk restoran cepat saji, barbekyu, dan restoran Jepang.
• Bisa bergabung dengan tim secepatnya.

Benefit

Grha Eklin memahami bahwa kesejahteraan karyawan adalah kunci. Oleh karena itu, kami menyediakan serangkaian keuntungan menarik bagi kamu yang bergabung dalam peran ini.

• Cuti tahunan dan izin.
• Tunjangan Hari Raya (THR).
• Komisi penjualan berdasarkan performa.
• Asuransi BPJS Ketenagakerjaan dan jaminan kesehatan.
• Jalur pengembangan karier yang jelas.
• Cakupan medis.

Jika cocok dengan keahlian kamu, ini adalah kesempatan menarik untuk berkembang bersama Grha Eklin di Yogyakarta.