Dotada con lo último en tecnología agrícola, Cargill Nicaragua inauguró este fin de semana una planta de secado de sorgo, la que está ubicada en el kilómetro 127 en Chinandega. El complejo de secado industrial cuenta con equipos de prelimpieza y limpieza para separar las impurezas, planta de secado, la tolva, diez silos y cuatro de tránsito, sistema automatizado con capacidad de treinta toneladas por hora donde se elimina la humedad del grano hasta un 13 por ciento.
Antes de esta planta, según los productores, tenían que gastar en transporte y logística para limpiar a como podían el grano. La temporada alta de producción de sorgo es a partir de noviembre.
Javier Brenes, gerente general de Cargill de Nicaragua, explicó que la secadora con capacidad para procesar treinta toneladas métricas por hora es de tecnología amigable con el medioambiente y se convierte en la planta de mayor capacidad de secado en este país.
La inversión es de un millón de dólares que incluye la adquisición de la secadora y sus equipos periféricos. “Nos llena de orgullo saber que facilitamos a más de 400 agricultores pequeños, medianos y grandes de sorgo industrial un eslabón más en la cadena de eficiencias y competitividad que requerimos, para ser jugadores del mercado abierto de competencia” expuso Brenes.
Flor Quant, gerente de la planta en Chinandega de Cargill, detalló que la secadora de granos y sus equipos periféricos fueron fabricados en Argentina por una compañía especializada. “La instalación se cumplió en tiempo récord con cero accidentes. Esta secadora inició las operaciones en diciembre pasado”, especificó.
Grano seguro
Unos 350 productores y cooperados atiende Cargill de Nicaragua SA. Cada uno de los diez silos tiene capacidad de dos mil toneladas, en los que labora un centenar de trabajadores.
• 1.35 millones de quintales de sorgo industrial era la meta a cumplir en la cosecha de occidente, según evaluaciones por la sequía se logró 850,000 quintales. El grano se cosecha en Rivas, Granada, Carazo, Masaya, Tipitapa, León, Chinandega.
NO MÁS GASTOS
Enrique Saravia Hidalgo, productor chinandegano, celebró la nueva inversión y recordó las dificultades para secar el sorgo, entre estas la del año 2013, cuando almacenó en el patio al aire libre cuarenta mil quintales de sorgo, debido a la incapacidad de secarlo y de entregarlo.
“Viene a llenar esta necesidad que teníamos los productores chinandeganos, teníamos un cuello de botella al momento de sacar la cosecha, significa que viene a bajar los costos de producción por los precios accesibles igual que la entrada del producto y el control exacto de materia extraña y la humedad”, mencionó Saravia.
Durante la inauguración estuvo presente Orlando Solórzano, titular del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio, quien destacó dicha inversión en beneficio de los productores agropecuarios.
Cargill de Nicaragua SA opera en el país con Tip Top y Cainsa.
MENORES COSTOS POSCOSECHA
Brenes señaló, por su parte, que la nueva planta optimiza la logística de entrega del grano que facilita a los productores que tengan menores costos poscosecha. “Con esta inversión damos un toque final a que el sorgo, que ustedes tan esmeradamente cultivan, tenga la calidad para ser parte del alimento balanceado para pollos Tip Top”, dijo.